Сладкий десерт для всех – медовый заливной торт

Сегодня мы расскажем о медовом заливном торте, который приготовить достаточно легко и быстро. Это отличная идея для сладкой закуски на чашку кофе или чая.

Медовый заливной торт – легкий и воздушный десерт, который вы сможете приготовить за несколько простых шагов. Он обязательно понравится всем, кто любит сладкое. Как правило, это торт готовится на основе яиц, муки, меда и других ингредиентов. На вкус он очень нежный и мягкий, а заливка из меда делает его еще более сладким.

Итак, для приготовления медового заливного торта вам понадобится следующее:

Ингредиенты:
— 3 яйца;
— ¾ стакана сахара;
— 1 стакан муки;
— 2 ч.л. разрыхлителя;
— 1 стакан меда;
— 100 г масла;
— 1 стакан теплой воды.

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите белки и желтки яиц, и взбейте белки до пиковой стадии. Затем добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не станет гладкой и блестящей.

Далее соедините желтки с медом, добавьте разрыхлитель и медленно добавляйте муку, непрерывно перемешивая миксером. После этого добавьте белковую массу и продолжайте перемешивать.

Выпекайте торт в духовке примерно 25-30 минут, пока он не станет золотистого цвета. Для заливки расплавьте масло и мед в маленькой кастрюльке, добавьте теплую воду и перемешайте.

Когда торт будет готов, выньте его из духовки и остудите в кастрюле. Затем нанесите на торт заливку из меда и оставьте на несколько часов, чтобы заливка пропитала тесто. Торт готов!

Медовый заливной торт – это прекрасная альтернатива обычному торту, которая порадует всех любителей сладкого. Он прост в приготовлении, а также очень вкусный и ароматный. Попробуйте приготовить его дома и угощайте своих близких и друзей на сладкий чайный вечерок!