Хреновина: чего необходимо, чтобы приготовить это блюдо?
Хреновина: чего необходимо, чтобы приготовить это блюдо?
Хреновина — это любимое блюдо многих людей, которое можно приготовить на любой праздник или в будний день. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как хрен, являющийся главным ингредиентом в этом блюде, богат многими витаминами и минералами.
Для приготовления хреновины вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Свежий корень хрена — 300 грамм
— Морковь — 2 штуки
— Яйца — 3 штуки
— Соль — 1 чайная ложка
— Подсолнечное масло для жарки
Первым шагом является очистка корня хрена от кожуры и натирание его на терке. После этого нужно перемешать натертый хрен с солью и оставить на 10-15 минут, чтобы он немного «пропотел».
Далее нужно очистить морковь и тертым корнем хрена смешать с морковью. Затем нужно добавить яйца и хорошо перемешать все ингредиенты.
Следующим шагом будет разогрев сковороды с подсолнечным маслом и раскатывание полученной массы на сковороду. Хреновина должна быть толщиной 1-1,5 см и иметь круглую форму.
Хреновина готова, когда она станет золотистой с обеих сторон. После этого ее нужно переложить на блюдо и подавать к столу, нарезав на кусочки.
В завершении хочется отметить, что хреновина — это простое блюдо, которое можно приготовить даже тем, кто не имеет опыта в кулинарии. При этом оно будет отлично гармонировать с различными блюдами и напитками, что делает его идеальным для любых случаев жизни.